В интернете всё большую популярность набирает новый десерт — дубайский шоколад. Хотя молочный шоколад сам по себе не является новинкой, начинка может вызвать проблемы со здоровьем. В её состав входят непривычные для нашего организма продукты: фисташковая паста, тахини и тесто катаифи.
«Поскольку в состав этого десерта входят непривычные для нашей местности продукты, с которыми многие дети, скорее всего, ранее не сталкивались, риск аллергической реакции очень высок. Кроме того калорийность такого продукта может быть выше привычных сладостей, а значит есть риск потребления бОльшего количества калорий, чем обычно», — отметила детский эндокринолог НИКИ детства Мария Симакова.
Малышам до 3 лет не рекомендуется давать сладостей вовсе, а это значит, что и дубайским шоколадом их не стоит угощать. Дошкольникам можно съедать не больше 30 грамм сахара в день. С учетом того, что в составе дубайского шоколада сахар стоит на первом месте, то ребенку можно дать 1-2 кусочка.
Но прежде чем угостить ребёнка модной новинкой, специалисты НИКИ детства советуют обратить внимание на потенциальные риски, связанные с употреблением дубайского шоколада. Его экзотическая начинка и дополнительные ингредиенты могут спровоцировать нежелательные реакции у детей.