13 марта Международный день школьного питания. Этот праздник отмечается ежегодно во второй четверг марта с целью привлечения внимания к важности питания в образовательных учреждениях. В разных странах мира в этот день проводятся различные мероприятия, направленные на повышение осведомлённости о здоровом питании: семинары, выставки и мастер-классы.
«Большую часть дня дети проводят в школе, поэтому от того, насколько правильно и полноценно они питаются в этот период, зависят их физическое состояние, способность концентрировать внимание и успеваемость», — отметила заведующая отделом организации лечебного питания НИКИ детства, врач-диетолог Анна Басова
Обучение сбалансированному питанию проводится в НИКИ детства регулярно. Составлять сбалансированный рацион ребят учат в отделении эндокринологии Многопрофильного стационара, а также в санаторном отделении Института. Специалисты акцентируют внимание пациентов на значимости школьного питания.
«Некоторые ребята в школе не хотят есть, потому что еда кажется непривычной по сравнению с домашней. Но помните, для учёбы вам нужна энергия. Если вы позавтракали дома, а в школе решили не есть, то к концу дня сил может не хватить. Кроме того, из-за такого питания вы можете сильно проголодаться и переесть дома. А школьное меню специально разработано с учётом потребностей растущего организма. Поэтому, если в вашей школе есть обеды, обязательно пользуйтесь этим и питайтесь каждый день», — рассказала детям Анна Басова на занятии.
Здоровое питание в школьные годы играет ключевую роль в формировании пищевых привычек на всю жизнь и помогает снизить риск развития заболеваний в зрелом возрасте.